"Reverie" er Zymé`s indgangsvin for "første-gangs-vinnydere". En ungdommelig vin. Heraf etiketten, som viser et vinglas med en masse unge smilende ansigter. Celestino Gaspari fortæller, at han ville lave en Valpolicella, som man lavede den i gamle dage. En let vin som kunne nydes som en hverdagsvin til ethvert måltid. Vinen lagres på ståltank.
Farven er mørkerød med strejf af purpur. Lyser op, når den roterer.
Bouqueten byder på moreller og rød frugt.
Smagen er let og crispy. Der er kirsebær og hindbær. Fin længde.
Står fint til aperitif og snacks. Fin til kolde anretninger, lette oste, supper og lette retter.
Serveringstemperatur: 15-18 grader.
12% alkohol.
Spørg Claus om vin
Har du nogle spørgsmål?
Så står jeg altid klar til at hjælpe dig bedst muligt.