Zýmē

Zymè: From Black to White - IGP Bianco Veneto 2018

  • Udsalg
  • Normalpris 145,00 DKK
Inklusive moms.


"From black to White" eller: Vinen, som ikke var der! Vintroldmanden Celestino Gaspari har tryllet med den genetiske mutation af Rondinelladruen. Resultatet er røde druer som ender som en hvidvin! 

Vinen fremtræder gule highlights med en imponerende gennemsigtighed. I bouqueten er der delikate noter af forårsblomster, frugt og urter, akacie, primula, Golden Delicius, grapefrugt, mint, vanilje og hyldeblomst. Alt med perfekte afrundede aromaer.

En fantastisk hvidvin! 

I munden er den forførende, rig, kompleks, gennemtrængende, mineralsk med en flot længde. 

Serveringstemperatur: 10/12 grader.

13% alkohol

"From Black to White" er dejlig som aperitif. Fantastisk til skaldyr, fisk, risotto, asparges og supper.


Spørg Claus om vin

Har du nogle spørgsmål?
Så står jeg altid klar til at hjælpe dig bedst muligt.

Kontakt mig i dag