På flasken står der "al mio maestro" - "til min lærer". Læreren som Celestino Gaspari taler om, er ingen ringere end den store nestor i Valpolicella Guiseppe Quintarelli, som Celestino var "i lære" hos i 12 år. Hvilket fantastisk makkerpar! Celestino beskriver Recioto Amandorlato som en symptese mellem en traditionel recioto og en amarone. Altså en recioto med det mindst mulige gram restsukker. Der er kun produceret 1500 flasker og Gourvin har de 12 liggende på lager!
En helt igennem ekstrem fantastisk vin. Overvejer du at købe en - så køb to!
Farven er dyb mørkerød.
I bouqueten er der kirsebær, blommer og blåbær, peber, mandler og et strejf af kakao.
Smagen er fyldt med bløde og utrolig behagelige tanniner. Den er sød, men ikke for sød. Meget velafbalanceret med en fantastisk finish. Prøv den! Incredibile!
13% alkohol
Lagringspotentiale: 15 år.
Spørg Claus om vin
Har du nogle spørgsmål?
Så står jeg altid klar til at hjælpe dig bedst muligt.