Gourvin

Leyendas de Familia, Maule Valley, Chile: Noche de Luna 2015

  • Udsalg
  • 175,00 DKK
  • Normalpris 285,00 DKK
Inklusive moms.


Druetyper: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere, 20% Malbec og 10% Cabernet Sauvignon

Vinifikation: Druerne håndhøstes i midten af september. Efter gæringsprocessen lagrer vinen 12 måneder på franske- og amerikanske egefade. 

Vinprofil: Farven er dyb rød med violette toner. Næsen er kompleks og elegant. Der skabes aromaer af tobak og rød frugt -såsom solbær og blommer. Der anes også florale noter. Egefadslagringen giver ristede toner. Smagen er elegant. Der er en behagelig syre med rige tanniner og en fantastisk lang finish.

Serveringsforslag: Denne vin er en flot ledsager til forskellige typer rødt kød. Den er også glimrende til langtidssimre retter.

Serveringstemperatur: 18 grader

Alkohol: 13,5% 

Historie: Ifølge legenden blev en kvinde begravet på den ældste kirkegård i Maule regionen. Hun døde af sorg over at miste sin elskede mand. Ved fuldmåne (Noche de Luna) kommer hun op af graven for at søge efter sin elskede. Hun efterlader en sølvskinnende sti bag sig.  


Spørg Claus om vin

Har du nogle spørgsmål?
Så står jeg altid klar til at hjælpe dig bedst muligt.

Kontakt mig i dag