Horsens Vine Gourvin Smiley Gourvin Facebook

Valpolicella Rêverie DOP 2011

Zýme
750 ml. - KR. 115.00
Valpolicella Rêverie DOP 2011

Druetyper

40% Corvina, 30% Corvinone, 25% Rondinella og 5% Oseleta                                            

Vinifikation

I vinkælderen gærer vinen under kontrolleret temperatur, og der foregår sideløbende malolaktisk og alkoholisk gæring.                   

Lagring

Vinen lagrer ca. 6 måneder på ståltanke.

Farve

Lys rubinrød med noter af lys purpur til pink, og vinen danser lystigt i glasset.

Bouquet

Vinen frigiver en dejlig duft af kirsebær og hindbær. Florale noter af violer og kronblade fra roser med et underliggende strejf af sort peber.

Smag

I munden optræder Valpolicella Rêverie blød og rund. Den er rig og forfriskende sprød med en flot lang eftersmag af  friskplukkede druer. En vin i en fantastisk harmoni!

Alkoholprocent

11,50%

Lagringspotentiale

4-5 år.

Serveringsforslag

Aperitif, antipasta og supper. Vinen er også dejlig blot at dele med familie og venner. 

Thrane.nu