Horsens Vine Gourvin Smiley Gourvin Facebook

"Megale" Negro Amaro Salento IGP 2011

750 ml. - KR. 92.00
"Megale" Negro Amaro Salento IGP 2011

Druetyper

100% Negro Amaro del Salento.

Vinifikation

Druerne presses let. Gæringen foregår ved 22/26°C,  maceration ved 8 – 12.

Lagring

Lagres i små egefade i 4/8 måneder.

Farve

Rubinrød farve med et strejf af dyb violet.

Bouquet

Intens duft af moden frugt, tørrede svesker og kirsebær.

Smag

Vinen har en stor krop. Den er blød og harmonisk. Masser af rød frugt med et strejf af vanilje.

Alkoholprocent

14,00%

Serveringsforslag

Ideal til at akkompagnere robuste forretter, simrende gryderetter samt middelstærke oste. Åbnes ca. 1 time før end den serveres ved 16 - 18°C.

Thrane.nu